キレイになれるパイ

美容に良い食材と、発酵バターのパイ生地で。

牛頬肉のシチューパイやサーモンアボカドパイなど良質のタンパク質はもちろん、美肌によい良質の脂質を含んだ食材を厳選。生地には発酵バターを使用。通常のバターは牛乳からそのまま作られる非発酵バターです。発酵バターはクリームを乳酸菌により発酵させてから造り、その過程で生成されるアミノ酸効果で旨味が増し、産物としての酵素が作用することで栄養価が高くなります。発酵バターが主流であるヨーロッパ酸バターを使用しています。

フランス料理の一皿を仕上げるのと同様にじっくり仕込んだソースを、熱々のパイにかけると味わいのハーモニーが完結します。